本年春节假期，崂山区紧扣“送新春消费季”和“来崂山，过大年”两大焦点从题，整合各方资本，立异消费场景，全力营制稠密的春节空气，为全区市平易近以及远道而来的旅客量身定制独具特色、出色纷呈的新春文旅消费体验之旅。2025年2月12日（礼拜三，正月十五）至2月13日（木曜日，正月十六），“非遗贺新春 山海谱新篇”崂山区2025非遗风俗展演将正在崂山区世纪广场北广场（崂山丽达购物核心东侧）昌大揭幕。本次勾当共分非遗花灯展现、风俗巡演、风俗展演、非遗新春市集、风俗互动演艺五大板块，一系列丰硕多彩的文旅勾当接连上演，将为全区市平易近献上一场标新立异的文化盛宴。本次风俗展演勾当出格设置了非遗新春市集，涵盖崂山剪纸、段式蓝印花布制做身手等10家特色非遗；海威茨-库米机械人、乐聚机械人、雷神科技、逢时科技、博益特、青岛极地海洋公园、崂山旅逛集团等文旅科技企业；王哥庄大馒头、绿村蔬菜等农副产物；凯菲文创雪糕、一枝红糖球等16种网红美食……近40个摊位，带您一路嗨购，欢喜逛集！市集正式停业时间：2月12日（礼拜三，正月十五）至2月13日（木曜日，正月十六）9！00-20！30崂山剪纸发源于清代咸康年间，至今已有170余年的汗青，因次要传播于崂山地域而得名。剪纸内容多取材于崂山平易近间故事传说及风俗风情，反映了崂山人平易近朴实的不雅念和纯实的糊口情趣。传承人苏霞对保守剪纸正在技法上斗胆改良，题材上不竭立异，丰硕了剪纸的表示形式和内容，以其独有的风味遭到人们的喜爱。2007年入选第一批崂山区非物质文化遗产代表性项目名录。崂山绿石加工身手汗青长久，正在宋代文献中已有崂山出绿石的记录。绿石加工分为选石、制型、抛光、上蜡、养护5个流程，其色泽光芒耀眼、结晶明亮剔透、石质精密，2015年入选第五批青岛市非物质文化遗产代表性项目名录。段氏蓝印花布制做身手经百年成长，正在承继历代蓝印花布纹样的根本上，便宜配方动物靛蓝，颠末镂刻花版、上油、刮浆、阴干、染色、晾晒等多道保守工序，正在题材内容、粉饰制型、表示手法等方面承继和连结了崂山地域保守平易近间蓝印花布纹样气概特点，同时正在形式、使用、工艺手艺上实现了创制和成长，做品斑纹清爽、蓝白分明、朴实美妙。2023年入选第八批区级非物质文化遗产代表性项目名录。青岛地域篆刻源于清中期，正在崂山已传承了300多年。篆刻家精选较软的寿山石类章料，以大篆或小篆字体细心结构，以单、双刀冲切等手法间接正在印石上刻制，达到章法矫捷、刀工娴熟、刚柔相济，并以白文、白文、适意、肖形、老宋体等多种样式，具有明显的崂山地区特色。2023年入选第八批区级非物质文化遗产代表性项目名录。王哥庄大馒头已有500余年的汗青，通过“专供面粉+崂山川+手工揉+铁锅蒸+木料烧+保守工艺”的奇特配方，塑制出各类花腔馒头，光泽丰满，麦喷鼻四溢，新鲜松软，口感甜美。2024年入选第六批省级非物质文化遗产代表性项目。崂山海鲜酱制做身手有着百余年的汗青，承载了青岛海洋饮食文化糊口，经选原料、清洗剔除、秘方腌制、高温杀菌、低温储存多道保守工序而成。2023年入选第八批区级非物质文化遗产代表性项目名录。海威茨旗下库米出品的工业机械人，合用于激光焊接、切割、喷涂等工业场景，普遍使用于汽车制制、机械制制、电子设备等多个范畴。这是操纵AI手艺和法式编程，让机械人具备了书法技术。通过对书法做品的字体、动做等进行阐发后获得细致数据，再进行编程实现对机械人活动轨迹的切确节制，机械人就能够书写出分歧气概的书法字体。乐聚机械人是一家专注于机械人焦点手艺研究、智能机械人产物研发和出产的国度级专精特新“小巨人”企业。目前，已连续推出多款智能机械人产物及衍生品，持续专注于机械人正在科研教育、聪慧医疗、沉型运载、智能家居、工业制制等多元场景下的落地使用。雷神科技成立于2014年，是“电竞+信创”双轮驱动的“新国货”企业，北交所“电竞配备第一股”。目前，雷神构成以电竞笔记本、电竞台式机、电竞显示器、外设周边四大产物阵列为从的全场景处理方案，并取合做方共创，不竭拓展电竞生态财产鸿沟。青岛博益特生物材料股份无限公司，是专业处置海洋生物医用材料研发、出产和发卖的国度专精特新“小巨人”高新手艺企业。以壳聚糖立异材料为从导，研制高端立异医疗器械产物。获得国度科技前进二等，参取草拟多项行业尺度，是海洋生物医药范畴的沉点科技企业。逢时科技是一家立异型海洋科技企业，努力于以南极磷虾为从的海洋医药取生物成品的分析开辟取操纵，旗下设有挪威品牌NYO3诺威佳、全球品牌VIK、宠物养分品牌DOLOSH都乐时三大功能养分事业群。目前，逢时成为全球磷虾油发卖额第一的企业，逢时VIK品牌成为中国磷虾油销量第一的国货物牌，产物复购率高达40%，逢时科技持续两年入选Asiabrand发布的“亚洲品牌500强”，品牌价值391。99亿。糖葫芦又叫糖球，是中国保守小吃，发源于南宋，是将生果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风敏捷变硬，是北方冬天常见的小吃。凯菲冰淇淋始于1993年，是青岛品牌沉淀最久的冰淇淋企业之一，具有普遍的品牌根本和成熟的制做手艺，目前正在青岛扶植了第一个文创雪糕出产，曾经设想投产青岛景点雪糕 30 款，及 10 款立体的文创景点蛋糕，出产工场有能力设想、出产各类雪糕、蛋糕文创产物。澳门十月初五为您带来浓重的文化取甘旨交融的体验。迷你核桃酥、椰蓉酥、鲍鱼酥等一应俱全，酥脆口感，老小皆宜，寄意着吉利如意。曲奇系列同样超卓，保守工艺制做，配料清洁，吃起来健康又，是早餐、下战书茶的绝佳选择。松露巧克力，精美甜品代表。外表裹着细腻可可粉，形似松露。入口即化，内馅柔滑，融合了巧克力的浓重醇厚取奶油的苦涩，多种口胃交错，带来舌尖上的奢华享受，是捐赠亲朋、犒劳本人的甜美之选。采用新颖、优良的原产地原料，颠末预处置、速冻、实空油炸、脱油、包拆等多个工序。既避免果蔬养分成分的流失，又了产物的外不雅和质量。让消费者吃上健康、平安、安心的果蔬脆。铁板鱿鱼是一道色喷鼻味俱全、价钱实惠的美食，闻起来喷鼻，吃起来更喷鼻。鱿鱼正在滚烫的铁板上快速翻炒，鱿鱼的鲜美取铁板的高温完满连系，锁住海洋的原汁原味。用辣椒酱、蒜泥、酱油等特制的酱料为鱿鱼添加了诱人的色泽和风味。青岛王姐烧烤，以新颖食材为基，秘制酱料入味，正在炊火中烤制出奇特风味。招牌肉串，外焦里嫩，喷鼻气诱人，承载着青岛的饮食文化取炊火气。青岛绿村农产物专业合做社位于胶莱镇东北部南王疃村，地处青岛母亲河-大沽河和胶莱河河畔，远离工矿企业，无污染，具有得天独厚的天然资本，是青岛十大无公害、百万亩绿色蔬菜出产之一，是国度节水灌溉示范区，农业部蔬菜尺度园。西双版纳野山梨：发展于雨林的天然捐赠。果实玲珑，表皮粗拙，果肉却脆嫩多汁，酸甜可口。富含多种维生素取矿物质，是本地特色生果，带着浓重的热带风情，让人品尝到大天然最本实的味道。除了亮点满满的非遗新春市集，本次勾当还有非遗花灯展现、风俗巡演、风俗展演、风俗互动演艺等四大板块，等你来解锁！